Родился 4 августа 1928 г. в г. Благовещенске на Дальнем Востоке. Сын Петра Яковлевича Винса. В 1946 г. с матерью переселился в Киев, где поступил в политехнический институт, женился и стал принимать активное участие в жизни церкви евангельских христиан-баптистов. Пастор и проповедник. Подвергался преследованиям за веру со стороны советских властей, неоднократно был арестован. В 1966 г. он был арестован, осужден на три года лагерей и отправлен отбывать срок на северный Урал. После освобождения снова активно включился в жизнь церкви, за что был повторно осужден в 1975 г. на десять лет. В 1979 г., по ходатайству президента США Дж. Картера, Георгий Винс был выслан в Соединенные Штаты. Оказавшись в США, основал христианскую миссию, целью которой было оказание помощи и содействия гонимой церкви в СССР, и особенно узникам совести, преследуемым за религиозные убеждения в Советском Союзе. Кроме того, миссия занималась переводом на русский язык христианских книг, а также доставкой Библий и другой духовной литературы в Советский Союз. В результате перестройки и изменения ситуации в Советском Союзе 15 августа 1990 г. М.С. Горбачев издал Указ, отменявший решение Верховного Совета, принятое в 1979 г. о лишении Георгия Винса советского гражданства и высылке за пределы СССР. В ноябре 1990 г. он смог вернуться на родину и свободно проповедовать Евангелие. Скончался 11 января 1998 г.