Родилась в Германии во время Второй мировой войны. Дочь Дмитрия Константиновича Бубнова, родом из Петербурга, и Анны Васильевны урожд. Федоровой, из Псковских Печер. За три дня до окончания Второй мировой войны семья Бубновых переехала в Бельгию. Будущая игумения Моисея (Бубнова) выросла в Бельгии. Воспитывалась под влиянием владыки Иоанна (Максимовича), с девяти лет пела и читала на клиросе. Была вожатой организации "Витязей" в Бельгии. Получила высшее коммерческое образование в Бельгии и 12 лет работала в концерне химической промышленности "Сольве", крупном бельгийском химическом предприятии по производству соды и лекарств. В 1974 году совершила первое паломничество в Святую Землю, затем (около 1975 г.) приехала туда еще раз в монастырь св. Марии Магдалины в Гефсиманию, где ей предложили остаться. Подвизалась в Гефсиманском монастыре. Исполняла послушание письмоводительницы монастыря, на клиросе, вела бухгалтерию, а также была гидом обители. Через два года после поступления в монастырь была направлена в Европу для сбора средств для обители и, по возвращении, пострижена в иночество с наречением имени Нонна. В 1992 году была пострижена в мантию с именем Моисея в честь преподобного Моисея Мурина. С 1997 г. настоятельница Вознесенского Елеонского монастыря в Иерусалиме. В 2007 г. в связи с 10-летием служения была награждена крестом с украшением.