Родился в 1901 году в семье крестьянина с. Березово (тогда в составе Австро-Венгрии; позднее Чехословакия, затем Закарпатская обл. УССР) В 1925 году Стефан Текза, с другими молодыми карпатцами, уехал на Афон, где поступил в монастырь святого Пантелеимона, а через два года (около 1927 г.) принял постриг с именем Серафим. Вначале нес послушание "на бычках" - управлял быками, возившими грузы на монастырскую пристань. Отец Серафим не отличался хорошим здоровьем, поэтому его вскоре направили в портняжную мастерскую под руководство старца отца Диадоха. Позднее он был помощником заведующего аптекой и больницей отца Фомы, а по смерти старца занял его место. В то же он исполнял послушание письмоносца и старшего в гостинице. Особую отцу Серафиму доставляли посещения русских паломников. С радушием принимал он их в своей келье, угощал, старался одарить ладаном, книгами, иконами. Часто ездил с ними по обителям Афона, со многими потом поддерживал переписку. Серьезное заболевание принудило отца Серафима удалиться на покой. За месяц до кончины здоровье его резко ухудшилось, и он вынужден был лечь в солунскую больницу. Скончался о. Серафим 18/31 марта 1982 года.